Die Zeit ist endlich gekommen. Das bekannteste Gericht der Region Valencia hat endlich seinen eigenen Tag: den 20. September. Begleiten Sie uns, um alles über den ersten Paella-Tag (#WorldPaellaDay) und das Erntefest von Catarroja zu erfahren.

September ist der Monat des Reises. Es konnte also einfach kein anderer Monat sein, um den ersten, internationalen Paella-Tag auszurichten. Diese Feier zielt darauf ab, die Paella als ein eigenständiges Element und als Erbe der gesamten Region Valencia zu beanspruchen. Die Initiative wurde von den Mitgliedern des Rathauses von Valencia in Zusammenarbeit mit der Turisme Comunitat Valenciana, Turismo Valencia, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, Wikipaella, Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, D.O. Arroz de Valencia, Club de Jefes de Cocina und Paella Today ins Leben gerufen.

Mit dem Ziel, València zur Hauptstadt der internationalen Gastronomie, Restaurants und diversen Mensen zu machen, wird die Paella hier als das Hauptgericht serviert. Nicht nur in der Region Valencia, sondern auch in spanischen Orten auf der ganzen Welt, die an der Initiative des #WorldPaellaDay teilnehmen werden. Eine andere und originelle Art, dass das bekannteste und stolze Gericht Spaniens Menschen aus verschiedenen Ländern erreicht.

Das Datum wurde nicht zufällig gewählt. In dieser Zeit wird der Hauptbestandteil der Paella geerntet: Reis. In der Tat, am 23. September im Hafen von Catarroja findet das Fiesta de la Siega statt. Die siebte Ausgabe dieser Feierlichkeit, organisiert von der Denominación de Origen Arroz de Valencia, versucht, die traditionelle Art des händischen Aberntens von Reis bekannt zu machen. Um den Urlaub abzurunden, gibt es zahlreiche Routen rund um La Albufera, musikalische Darbietungen und natürlich Paella-Verkostungen.