Das Patronatsfest ist das Vorspiel zum Eintrieb der Stiere und Pferde, der in der zweiten Festwoche abgehalten wird. Im Laufe dieser Festtage ist ebenso für viel Aufregung und Emotion gesorgt, denn während der Festtage wird die Festkönigin gekürt, die Opfergabe für die Heilige Maria, Nuestra Señora de la Cueva Santa, wird dargeboten und es findet die Wallfahrt zur Kapelle der Hoffnung statt.