Am 24. August gibt es eine Pilgerfahrt nach der Kapelle des Heiligers. Nach dem Essen und der zweiten Prozession fangen die Stierkämpfe an. Am 25. August spielen die religiösen Akten die Hauptrolle in dem wichtigsten Tag der Feste mit einem Gottesdienst und einer Prozession in der Ehre von San Bartolomé.