Día de las Paellas

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El Día de las Paellas es uno de los actos más esperados y con mayor poder de convocatoria dentro de las Fiestas de San Antonio Abad y Santa Águeda, que tiene lugar el segundo viernes de fiestas durante el mes de enero.

La originalidad de este acto estriba en la gran cantidad de paellas cocinadas al mismo tiempo en las calles más céntricas de Benicàssim. No se trata de la confección de una gran paella para todo el público, sino que es el propio vecino o visitante el que aporta todos los ingredientes para la realización de las más variadas paellas, según el gusto, la destreza e incluso el origen o procedencia del cocinero, quien la confecciona para sus familiares y amigos.

Año tras año, este día de fiesta es esperado con gran entusiasmo por benicenses y visitantes, quienes disfrutan de la compañía de familiares y amigos, en un ambiente distendido, festivo, de gran camaradería y amistad. Ya desde 1980, primer año de celebración, una de las cuestiones que más ha llamado la atención en esta fiesta, ha sido su espontánea difusión, que ha permitido una participación multitudinaria y ha llegado a congregar en los últimos años, cerca de 20.000 personas y más de 1.000 paellas.

El 26 de noviembre de 2018 se otorgó a el "Día de las Paellas de Benicàssim" la declaración de Fiesta de Interés Turístico Autonómico.

Más información

Horario

Segundo viernes dentro de las Fiestas de San Antonio Abad y Santa Águeda

Fecha de inicio

24/01/2020

Fecha de fin

24/01/2020

Tipo de interés

Interés turístico autonómico