El auténtico sabor del mar, fruto de nuestro rico Mediterráneo y el gran deleite para los paladares más exigentes. ¡Prepárate!

La Galera, una apuesta segura para un arroz o guiso marinero

Un sabor delicado y persistente que queda perfecto en cualquier plato. Fritas, a la brasa, a la plancha, en caldos… ¡Cocínalas como quieras! Las galeras están deliciosas. Su carne fina y jugosa no te dejará indiferente. Tanto es así que varias localidades como Vinaròs realizan las Jornadas Gastronómicas de la Galera, en las que podrás disfrutar de este crustáceo en todas sus versiones.

El Langostino de Vinaròs, embajador gastronómico de nuestra costa

Un producto único e incomparable del Mediterráneo. Su indudable calidad hace que sea muy valorado y apreciado por cocineros, gastrónomos y foodies. Si todavía no lo has probado, aprovecha tu visita a la Comunitat Valenciana para gozar de los mejores sabores del mar. ¡Querrás repetir una y mil veces más! La gran excelencia del langostino es el reflejo de su textura, su gran sutileza y su sabor irrepetible. Además, aporta contraste y color a propuestas culinarias que no se encuentran en otros productos. Calderetas, paellas de marisco, arroz a banda, “fideuà”… ¡el gran protagonista de los platos marineros!

El Mediterráneo En Vivo enamora por su paisaje, la calidez de su gente y la gran riqueza de su gastronomía. ¿Te vienes a descubrirlo? ¡No dejes que te lo cuenten!