Las rutas de interpretación paisajística son itinerarios de educación ambiental que discurren por el territorio de diferentes comarcas rurales en las que se abordan de forma coherente diferentes temáticas de interés territorial, ecológico y cultural, tales como:
Interpretación del paisaje natural y cultural (geología, hidrología, flora y fauna, agricultura, toponimia, asentamientos humanos, etc).
Los impactos ambientales.
La despoblación rural.
La concienciación sobre el cambio climático.

Esta ruta se centra en algunas de las aldeas situadas al norte del término de Alpuente, como La Almeza, La Canaleja y La Cuevarruz. Inmersos en un hermoso paisaje rural, encontraremos muestras de lo que fueron los nativos bosques de sabinas. Estos pequeños núcleos guardan un tesoro etnográfico digno de ser conocido.