Una arraigada fiesta con más de 200 años de antigüedad, en la que la noche del 16 de enero las calles y plazas de Alzira se iluminan y calientan con cientos de hogueras, presididas por la monumental hoguera de la plaza Mayor. La noche de Sant Antoni, conocido popularmente como del Porquet, desarrolla una curiosa procesión con variedad de animales domésticos llevados por los niños, siendo especial la participación de las caballerías, que suben las rampas de la calle Escuelas Pías.