IV Concurso nacional d’Olla amb Carabassa Vicente Granero-Vila de Serra
Galería Multimedia
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21/10/2024
21/10/2024
El III Concurso Nacional d’olla amb carabassa Vicente Granero-Vila de Serra se celebrará el próximo 21 de octubre. Un concurso profesional que quiere recuperar el plato típico de este municipio enclavado en el corazón de la Calderona. El concurso está dentro de las III jornadas gastronómicas de la calabaza: tradición e innovación.
En el certamen competirán 12 restaurantes para ver quién hace la mejor olla amb carabassa. El concurso lleva el nombre del galardonado cocinero de la localidad, Vicente Granero.
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