CONCURS D’ALLIPEBRE TRADICIONAL ILLA DEL PALMAR

El concurso se celebra todos los años el primer o segundo lunes del mes de julio desde 2010 en las calles de El Palmar.

Es un evento gastronómico y se trata del primer certamen dedicado exclusivamente al colectivo de cocineros. Su principal originalidad es que el plato a preparar es el allipebre de anguilas y no se puede utilizar mas ingredientes que aceite de oliva virgen extra, guindilla, sal, pimentón rojo, agua, patatas, ajo y anguilas. Al finalizar se reparten raciones de allipebre para su degustación entre los asistentes.

Más información

Horario

*Es recomendable consultar previamente la información del evento.

Fecha de inicio

08/07/2024

Fecha de fin

08/07/2024

Tipo de interés

Interés turístico local