Forn de Dalt

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Le four médiéval de Benassal a fonctionné jusque dans les années 70. Aujourd’hui, il a été restauré pour un usage touristique et culturel.

El Forn de Dalt de Benassal est l’un des plus grands fours médiévaux et l’un des mieux préservés de la Région de Valencia. On estime qu’il fut construit sous l’ordre des Templiers, vers la fin du XIIIe ou début du XIVe siècle. Il est toujours debout sept siècles plus tard et c’est un véritable privilège de pouvoir admirer ce morceau d’histoire à Benassal, dans la province de Castellón.

Cette construction, d’une seule hauteur et de style gothique, se compose d’une nef et de 2 arcs plein cintre en pierre. Le four se trouve à proximité du château La Mola et a été bâti au fur et à mesure que la muraille, le village et les services pour les habitants grandissaient. Le Forn de Dalt est adossé à l’ancienne muraille et, actuellement, il fait partie des vestiges de la forteresse de Benassal.

Le four fonctionna jusque dans les années 70 : les habitants s'y retrouvaient pour faire cuire leur pain. Le Forn de Dalt permettait aux habitants de l’utiliser pour la cuisson leurs aliments, mais ce n’était cependant pas un point de vente.

Il fut ensuite abandonné, mais à partir de 2015, on commença à le restaurer pour l’ouvrir aux visiteurs et organiser des activités culturelles. Une belle manière de donner un nouvel usage à une construction qui peut toujours raconter les nombreuses vies qu’elle a vécues. Ne manquez pas l’occasion de visiter le Forn de Dalt de Benassal.

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Horaire

De martes a viernes de 9:00 a 14:00 h. Sábado y domingo de 10:00 a 14:00