PROAVA : une expérience gourmet valencienne de premier ordre

La Mostra PROAVA, un salon du vin qui a lieu à València, dans les jardins du fleuve Turia du 4 au 8 avril, est l’un des rendez-vous gastronomiques incontournables de notre région. Laissez-vous surprendre par la variété des produits que vous pourrez savourer comme de l’excellente ambiance au fil des stands. 

La Mostra PROAVA est une grande vitrine pour la diffusion de l’excellente qualité des produits des provinces de Castellón, Valencia et Alicante, avec la part belle faite aux vins, aux bières artisanales, à l’huile d’olive, aux fromages, à la charcuterie ou aux friandises traditionnelles. Les différentes caves à vin ou cellers, les distilleries, les pâtisseries et les boucheries exposent, sur leurs stands, de succulents produits pendant quelques jours, au cœur d’une ambiance fantastique à ne pas manquer. 

Pendant le salon PROAVA, on organise aussi des dégustations auxquelles participent le public spécialisé comme les amateurs ou les visiteurs qui souhaitent connaître nos grands crus, nos eaux-de-vie et nos bières artisanales. Vous aurez aussi la chance de goûter aux huiles d’olives locales ou d’assister à des showcookings pour découvrir les secrets de nos spécialités de riz et autres recettes. On en a l’eau à la bouche ! 

En plus de la cuisine, le salon PROAVA est aussi un espace d’art et de culture, avec des concerts, des spectacles d’humour et autres expériences pour rendre votre visite encore plus alléchante. Si c’est la première fois que vous vous rendez à la Mostra PROAVA, voici quelques petits conseils pour en profiter au maximum. Avant tout, pensez à bien réserver vos entrées sur le site web pour éviter de faire la queue.

Une fois à l’intérieur, vous recevrez un verre de vin et des tickets que vous pourrez échanger contre des boissons et de la nourriture. Il vous suffit de faire un tour et de décider par où commencer. Un vermouth ? Un verre de vin ? Une bière bien fraîche ? Ou peut-être goûter à l’une des pâtisseries traditionnelles avant tout ? Flânez à votre rythme entre les stands pour en savoir un peu plus sur chaque produit et sur ses origines. 

La Mostra PROAVA se déroule en plein air dans un cadre naturel au cœur de la ville. Une activité incontournable pendant la Semaine sainte ! 

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