Arroz Caldoso con Bogavante
- Arroces
Celui-ci est sans aucun doute l'un des plat de riz les plus exquis de tous ceux qui se cuisinent dans la Communauté Valencienne. Un plat à la texture crémeuse où le riz cède une partie de la gloire au homard pour le plus grand délice des amateurs de bons fruits de mer.