Festivité de San Antonio Abad

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San Antonio se célèbre à Oliva avec l’installation du traditionnel ‘porrat’, habitude typique de la région. L’événement, d’origine médiévale, est un marché itinérant qui installe à la place de San Roque de nombreux stands où acquérir des produits tels que des fruits confits, des fruits secs, des pommes avec du caramel ou des marteaux de sucre. Le dimanche est dédié aux actes religieux à la gloire du saint. Ainsi, à l’ermitage de San Antonio, se concentrent une grande quantité d’animaux qui sont bénis après la célébration de la messe. Au même temps, est mis à la vente le “pain bénit” dans plusieurs stands installés dans les rues principales.

Une autre des traditions récupérées dans cette fête sont les populaires "Calderes de Sant Antoni", qui servaient autrefois à nourrir les pauvres et qui sont devenus une fête gastronomique dans laquelle on prépare une vingtaine de chaudrons de "arròs amb fessols i naps" (haricots et navets) pour nourrir plus de 3 000 personnes.

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Date de début

17/01/2022

Date de fin

17/01/2022