Des spectacles, des actuations et des concerts au grand air font partie de la Foire de Juillet qui a lieu au Paseo de la Alameda (Allée des peupliers) et aux Jardines de Viveros (Jardins de viviers). Pendant cette foire se célèbre également d’importantes courses de taureaux. La Bataille des Fleurs, à la Alameda, constitue le broche final.