Situat a la plaça del mateix nom, l'escultor gallec Magín Picallo (1991) amb la seua obra representa sòbriament en granit negre els avatars i trasbalsos d'una família de gelaters, model de tantes altres que van anar transhumant per la geografia del nostre país i també de l'estranger, com a precursors d'esta important indústria actual. És un homenatge a l'artesà immigrant iberut que ha internacionalitzat el nom de "La Ibense" pels cinc continents.