El municipi de Cabanes, situat a la Comarca de la Plana Alta de Castelló, és un dels termes municipals més peculiars de la província.

Dins del seu territori s'inclouen dos parcs naturals amb ecosistemes molt diferents, de muntanya i de costa. El Parc Natural del Desert de les Palmes-Les Santes, una zona muntanyosa i abrupta de gran valor mediambiental, contrasta amb el Parc Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca, un dels aiguamolls d'importància dins de la Comunitat Valenciana que confronta amb el Mediterrani.

La ruta cicloturística de les torres guaita que us proposem transcorre per la part més pròxima a la costa, per la Ribera de Cabanes, prop de les platges i del Parc Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca,on es troba la torre la Sal, la primera de les torres d'un itinerari que ens recorda que, en uns altres temps, les terres del litoral valencià patien continus atacs de pirates.

Aquesta ruta ens acosta a les antigues torres guaita que servien de refugi als agricultors per a defensar-se dels atacs barbarescos.

La ruta cicloturística de les torres guaita de Cabanes és un itinerari quasi circular. És un trajecte senyalitzat de 9 quilòmetres sense desnivell que transcorre principalment pel camí l’Atall, que és un camí rural asfaltat, poc transitat, entre camps d'arbres fruiters, sobretot tarongers, oliveres i ametler. És ideal per a recórrer en bicicleta o caminant, i gaudir del bon clima i de la llum mediterrània. En total, es poden admirar cinc punts d'interés: la torre de la Sal, torre del Carme, torre dels Gats i el Carmelet, i l'església fortalesa d'Albalat, una ermita dedicada a la Nostra Senyora de l'Assumpció, fortificada en el seu moment i que actualment alberga a l'interior el museu de les fortificacions de Cabanes.

Posa't el casc, agafa la bici i a rodar!