Visita al Mercat de Gandia i al Mercat d’Abastos de Gandia
Visita al Mercat de Gandia i al Mercat d’Abastos de Gandia
Gandia és una de les ciutats més obertes al turisme de tota la Comunitat Valenciana. Té platges excel·lents, una gastronomia deliciosa, un patrimoni d’altura i un passat d’upa. Aquesta ciutat de la comarca de la Safor té, a més, racons d’interés indubtable pels quals vagar i gaudir dels xicotets moments.
Un d’aquests llocs és la cèntrica plaça del Prat, que alberga el Mercat Municipal, focus d’activitat del comerç tradicional que rep diàriament la visita de desenes de veïns i turistes. Situat en ple centre de Gandia, el Mercat Municipal recupera el comerç de proximitat amb una desena de locals disposats sobre una superfície de mil metres quadrats. Fa escassos mesos, l’Ajuntament de la localitat ha condicionat una de les sales del Mercat com a centre multiusos, que complementa l’oferta d’oci de la zona.
La història de Ricard Camarena
Del Mercat Municipal, el viatger es desplaça ara al Mercat d’Abastos. Aquesta gran llotja és el principal focus subministrador de productes alimentaris per a grans superfícies i detallistes de la zona de la Safor. La història del Mercat d’Abastos de Gandia té un client il·lustre. Ricard Camarena, un dels cuiners més prestigiosos d’Espanya, va començar a aficionar-se als millors productes quan era menut i, des de Barx, visitava sovint amb el seu avi aquest lloc emblemàtic.
I no només de grans llotges presumeix Gandia. El municipi valencià té diversos mercats ambulants a l’aire lliure on vilatans i visitants acudeixen a buscar la millor ganga. Els més destacats en són cinc: el que se situa al centre històric els dissabtes; el de la platja de Rosa dels Vents els diumenges; cada dia d’estiu obri el mercat estival al passeig de Neptú; mentre que els dimarts es posa de gala el de Roís de Corella (davant de l’antic hospital), i dos dies després, el del Grau (plaça de la Marina).

