X Jornades de la Cuina de la Galera en Vinaròs
X Jornades de la Cuina de la Galera en Vinaròs
Del 23 de febrer al 25 de març, la galera serà la reina de la cuina en Vinaròs. En l'esdeveniment gastronòmic participaran 8 restaurants amb menús específics per a ressaltar el producte tan característic de la localitat.
La cuina de Vinaròs ressalta per estar enfocada al mar. L'ús de peixos i mariscs defineixen la major part dels plats i guisats de Vinaròs. I este és l'objectiu d'estes jornades, ressaltar el valor, el color i aroma de la seua cuina. La trobada gastronòmica suposa una gran oportunitat perquè els visitants puguen degustar i gaudir dels plats més típics i representatius que realitzaran els xefs d'esta magnífica iniciativa.
Entre els plats que se serviran al llarg de les X Jornades de Cuina de la Galera de Vinaròs podem trobar Galeres saltejades amb carxofes i llagostins de Vinaròs, Galeres ofegades amb alls i llima, Caldereta de Galeres i arròs amb verdures de temporada, Croquetes de Galeres.
Vinaròs està situat en el nord de la província de Castelló i és la capital de la comarca del Baix Maestrat. La ubicació de la ciutat al costat del mar Mediterrani i les nombroses cultures i civilitzacions que han habitat estes terres, han deixat la seua petjada plasmada en diferents aspectes de la seua vida actual: en les seues tradicions, la seua cuina, els seus edificis i en el seu mar. Totes estes són les claus que han fet que Vinaròs mantinga la seua importància històrica i cultural al llarg dels segles.
Descobreix
Viatja
- Política de Cookies
- Avís legal
- Contacte
- Newsletters
-
© Turisme Comunitat Valenciana, 2021.
Tots els drets reservats