Del viver a la botella

valoracions

Galeria Multimèdia

Galeria Multimèdia

Precio: 15€

Augmenta el teu coneixement sobre el procés d'elaboració del vi. En la visita es podrà conéixer tot el procés del vi: des de com es cuiden i multipliquen les plantes de vinya fins que el vi se serveix en la copa. Primer es recorreran els camps de vinya que envolten el Celler, podent apreciar les diferents varietats de raïm. Després visitarem una dels cellers vells de 1783 i apreciant els mètodes tradicionals d'elaboració del vi. Entrarem en les instal·lacions del celler que alberga les últimes tecnologies per a la vinificació on es podran conéixer les tècniques més avantguardistes de vinificació. Finalment, realitzarem el tast de 3 dels nostres vins *maridados amb embotit de la zona en la cava de criança del celler.