La Experiencia “Hora del Vermú” es un viaje sensorial que combina la historia, la cultura y la gastronomía valenciana en un entorno auténtico e histórico. Comienza con una visita a la histórica bodega del siglo XIII, un lugar que ha sido testigo de siglos de evolución en la elaboración del vino.
Disfrutarás de una cata exquisita de tres o cinco vermuts representativos de la Comunitat Valenciana. Cada vermú, cuidadosamente seleccionado, refleja la diversidad y calidad de la región. Nuestros expertos guías te explicarán las particularidades de cada vermut, desde la variedad de uva hasta el proceso de elaboración de cada uno de ellos, permitiéndote apreciar los matices y la complejidad de los sabores.
Para acompañar los vermuts, se ofrece un picoteo clásico que incluye papas y picos. Sin embargo, el verdadero deleite viene con el maridaje de quesos, chocolates, dulces. Estos productos locales, seleccionados minuciosamente para complementar cada vermut, crean una armonía perfecta de sabores.
Lo mejor de todo es que debido a la gran cantidad de socios con los que trabajamos, podrás repetir esta experiencia todas las veces que desees ya que los productos nunca serán los mismos.