Novelda est un lieu qui surprend et séduit à chaque pas. Ses rues ont un charme unique, comme les habitants, connus pour leur amabilité. Située dans l’arrière-pays d’Alicante, cette localité possède une histoire et une culture riches et intéressantes. 

Au fil des années, Novelda s’est imposée comme la ville du safran. Le commerce de cette épice a marqué son histoire et son économie, avec une autre industrie, celle du marbre. Toute l’année, Novelda accueille plusieurs salons internationaux consacrés à ce matériau. Le raisin de table est un autre trésor de Novelda, qui possède sa propre Appellation d’origine contrôlée de Vinalopó. C’est d’ailleurs la variété la plus prisée pour les 12 raisins de minuit pour le réveillon en Espagne. 

Que faire à Novelda

Commencez votre visite de cette ville du Vinalopó Medio avec le Sanctuaire de Santa María Magdalena, une construction moderniste à la beauté et aux dimensions imposantes. À proximité, vous pourrez aussi contempler le château de Mola, d’origine islamique et déclaré Bien d’intérêt culturel, le Centro Cultural Gómez de Tortosa, une ancienne demeure particulière qui reflète parfaitement la splendeur du modernisme de la ville, De plus, ce centre fait partie de la ruta por la Novelda de Jorge Juan, un itinéraire qui révèle les lieux qui ont marqué la vie de l’illustre figure des Lumières d’Espagne, originaire de Novelda. 

Après avoir exploré le centre historique de Novelda et visité l’église de San Pedro Apóstol, le Museo histórico artístico de Novelda ou le Parc del oeste, n’hésitez pas à découvrir la facette la plus méconnue de la ville. Une randonnée dans la sierra du Cid ou près du château de Mola est idéale pour profiter à la fois de la nature et de la culture d’Alicante. 

Avant de conclure ce merveilleux séjour, laissez-vous séduire par les saveurs locales et découvrez l’œnotourisme de la province d’Alicante. Plutôt tentant, non ?