Tourisme gastronomique

Tradition, créativité et innovation. Bienvenue dans la saveur méditerranéenne authentique ! La gastronomie de la Région de Valencia est une pure dévotion. Une cuisine basée sur les produits du terroir d'Alicante, Castellón et València.
La mer, le verger et la montagne sont à l'origine de notre produit local et à la base de notre apprécié régime alimentaire. Des aliments tels que l'artichaut de Benicarló, la crevette rouge de Dénia, le riz de València, la grenade mouleuse d'Elche, le kaki de la Ribera del Xúquer, les cerises de la montagne d'Alicante, le souchet de València, ses agrumes, les agrumes de Callosa d'en Sarrià, la cloche de València, le turrón d'Alicante, la tomate d’El Perelló, etc. Des produits incroyables, exclusifs de la Région de Valencia, qui placent notre gastronomie dans les plus appréciées et valorisées du monde. La paella et les plats à base de riz sont de qualité supérieure, mais notre cuisine propose des plats aussi nombreux et variés que les habitants de notre pays. Savourez les délicieux ragoûts et les pots populaires de l'intérieur, la cuisine de fruits de mer de la côte, et surprenez votre palais en suivant le chemin de l'œnotourisme avec des vins blancs, rouges et doux de la terre avec les appellations d'origine Alicante, Utiel-Requena et València. Venez découvrir la Méditerranée plus délicieuse !

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