Le restaurant La Sirena à Petrer : une ode aux spécialités de riz

L’une des meilleures manières de connaître un lieu, c’est de découvrir sa culture, ses coutumes, et surtout, sa cuisine. Savourer les nuances et l’authenticité des plats vous permettra de mieux comprendre les traditions et l’endroit dans lequel vous vous trouvez. 

La gastronomie de la Région de Valencia se caractérise par son goût intense et traditionnel. Une explosion de saveurs que l’on doit aux produits frais de la mer et du terroir. Des recettes uniques et inimitables qui vous feront voyager dans le temps et aux quatre coins de la région.  

Vous pouvez vivre l’une de ces expériences gastronomiques au restaurant La Sirena de Petrer, un établissement chaleureux et traditionnel où déguster de délicieux arroces secos (« Plat de riz sec ») et les meilleurs aïolis de la province d’Alicante. 

Goûter l’une des spécialités de riz du restaurant est une expérience culinaire comme nulle autre. Riz a banda aux crevettes, riz à la morue, au poivron, aux petits pois et au chou-fleur, riz aux légumes de saison et au thon, riz à la lotte, aux crevettes et aux gambas, paella aux fruits de mer… Vous avez l’embarras du choix !

Ce restaurant de Petrer vous proposer aussi une grande variété de produits frais provenant de la mer tels que des langoustines, des gambas de Vinaròs, des crevettes ou la délicieuse gamba roja. Au menu, vous retrouverez aussi tous types de viandes, poissons et autres plats de riz pour tous les goûts. Peu importe ce que vous choisissiez, il n’y a pas d’erreur possible !

Le restaurant La Sirena se trouve entre les villes de Petrer et Elda, dans l’arrière-pays de la province d’Alicante. Cette zone se caractérise, entre autres, par la grande qualité de ses restaurants de riz. N’hésitez pas à découvrir la petite touche alicantine unique que l’on retrouve dans tous les plats. 

Petrer est l’un des lieux qui vous surprendront dès le premier instant. Sa culture est aussi riche qu’intéressante, avec les traces d’un grand patrimoine historique. Après vous être régalé au restaurant La Sirena, complétez l’expérience en explorant la vieille ville et son château, l’un des plus importants de la Région de Valencia.