L’Enginy

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Visitez l’un des bâtiments historiques d’Oliva et découvrez son passé lié à l’industrie du sucre.

L’édifice L'Enginy est un témoignage architectural essentiel du passé industriel d’Oliva, dans la province de Valencia, directement lié à la prospère production du sucre au XVIe siècle. Voici ce qu’il vous réserve :

Qu’est-ce que l’édifice L'Enginy à Oliva ?

L'Enginy d’Oliva fait partie d’un complexe où l’on traitait la canne à sucre grâce à des machines innovantes pour l’époque, précisément nommées enginy en valencien, en raison de leur système très avancé de mouture du sucre.

Le mécanisme utilisait la force de l’eau de l’étang qui a donné son nom actuel à la place La Bassa. Aujourd’hui, l’édifice rénové de L'Enginy vous permet d’en savoir plus sur l’importance économique et technologique de cette culture dans la Région de Valencia pendant la Renaissance, tout en reflétant des questions très intéressantes sur l’ingénierie hydraulique historique. N’attendez plus pour le visiter !