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Albaida, la vallée du textile
Au 8ème siècle, les Arabes l'ont baptisée al-Bayda, ce qui signifie « le Blanc », pour les argiles blanchâtres de la vallée. Cette région de l'intérieur de Valéncia compte plus de trente villages entourés de montagnes, de sources et de ravins. Mais si cette région est connue, c’est pour son industrie textile, avec une longue tradition qui nous mène au début du XXe siècle.