Les conditions climatiques exceptionnelles de la Région de Valéncia en font un lieu idéal pour la culture d'une grande variété de fruits et de légumes. Notre communauté est bien connue pour ses champs d'agrumes typiques et son verger valencien où différents légumes sont cultivés au fil des saisons, enrichissant ainsi la cuisine traditionnelle de plats riches en saveurs et en couleurs.