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Visitez l’un des emblèmes de València : un lieu plein de vie, dédié à la gastronomie dans un bâtiment d’une grande beauté.

Inauguré en 1928, le Mercado Central de València, le marché central de València, est une référence de l’art nouveau de la ville et l’un des marchés les plus impressionnants d’Europe. Son architecture est une combinaison de fer, de faïence, de verre et de pierre dans une structure de plus de 8000 m² à l’activité commerciale bouillonnante.

Le marché central se trouve sur la place de la Ciudad de Brujas de València et se divise en deux zones : le marché général et la poissonnerie. On remarquera les coupoles et particulièrement la coupole centrale qui s’élève majestueusement au niveau de la croisée des espaces. À l’intérieur du marché central de València, la lumière naturelle pénètre grâce à deux lanterneaux qui mettent les détails en faïence et le fer forgé qui orne la structure en valeur.

Sur les côtés de la façade principale, vous retrouverez deux pavillons en brique avec des ajouts historicistes en pierre et en céramique, alors que le pavillon de la Tenencia de Alcaldía, à l’arrière, reflète l’influence noucentiste.

Au-delà de sa valeur architecturale, le marché central est un haut lieu des produits frais et de qualité. Les nombreux stands vous proposent de goûter à ce que les vergers valenciens donnent de meilleur, du poisson fraîchement pêché en Méditerranée et de la charcuterie traditionnelle : le paradis des amateurs de gastronomie ! Avec sa fusion de tradition et d’avant-garde, le marché est bien plus qu’un endroit où faire ses courses : c’est une expérience incontournable à València !