Marchés d’Alicante, de Valencia et de Castellón : les saveurs et la culture locale

Visiter les marchés d’Alicante, de Valencia et de Castellón est une activité qui doit figurer sur votre liste d’activités gastronomiques dans la Région de Valencia. Il n’y a pas de meilleurs lieux pour connaître notre incroyable cuisine ! Une occasion en or de vivre l’ambiance effervescente, lumineuse, les sons et les arômes si particuliers de ces espaces pas comme les autres. Voici tout ce que vous devez savoir :

Marchés de Castellón

Le marché central de Castellón de la Plana est l’un des lieux à ne pas manquer lors de votre visite de la ville. Il se trouve près de la Plaza Mayor, à proximité de l’église de Santa María la Mayor et de la tour d’El Fadrí. Vous y trouverez de délicieux produits, tels que les  fromages de Catí et, en saison, la truffe noire de L’Alt Maestrat.

Le marché de San Antonio, plus petit mais tout aussi intéressant, est une autre étape incontournable. Dans le reste de la province de Castellón, ne manquez pas non plus le marché des halles de Burriana, le marché central de Vila-real ou le marché du dimanche de Morella.

Marchés de Valencia

Visiter les marchés à València est un véritable plaisir, avec le marché central, un véritable trésor moderniste : une parenthèse obligatoire. Le marché central de València est un bâtiment d’une grande valeur architecturale qui ne manquera pas de vous surprendre. De même, le marché de Colón est une autre construction moderniste superbe dont la surface a été transformée pour accueillir de nombreux restaurants.

De plus, en ville, d’autres marchés vous attendent comme ceux de Ruzafa, du Cabanyal, de Rojas Clemente ou d’Algirós. Finalement, dans de nombreux villages des villes de la province, une foule de marchés municipaux et de marchés itinérants sont également à votre disposition.

Marchés d’Alicante

Notre visite des marchés d’Alicante, de Valencia et de Castellón vous donne à présent rendez-vous à Alicante avec le marché central. Il s’agit d’un bâtiment qui vaut le détour, avec son architecture de style moderniste. À l’intérieur, vous retrouverez aussi des produits frais et succulents.

Et ce n’est pas tout, le marché central de Benidorm ou le marché municipal de Dénia font aussi partie des marchés traditionnels de la Région de Valencia à découvrir absolument. N’attendez plus pour les connaître et plongez dans nos traditions gastronomiques.

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