Gastronomía de la Comunitat Valenciana

Directos al alma, como un soplo de aire fresco, los masajes, terapias y tratamientos que ofrecemos en MasQi nos ayudarán a sentirnos mejor y a conectar con nosotros mismos.

En la “casa de los masajes”, junto a la piscina, ofrecemos sesiones que fusionan técnicas ancestrales como la medicina tradicional china y el ayurveda con técnicas novedosas como la kinesiología. Déjate guiar a través de nuestras sesiones de mentoring o las sesiones de tarot. También trabajamos las terapias energéticas, los tratamientos corporales y faciales, así como masajes de distintas intensidades y efectos.

Nuestro propósito es mejorar tu estado de salud, tanto físico como emocional y mental.

Depende de la hora del tratamiento, puedes acompañarlo de alguna de nuestras comidas biogourmet: desayuno, comida o cena.

Si has llegado a esta página seguramente sea porque estás pensando en organizar un evento distinto para tus compañeros o trabajadores. Pues bien, solo te diremos una cosa: ¡estás en el sitio perfecto!

Valencia Club Cocina es el espacio idóneo para realizar reuniones, caterings, comidas, actividades de equipo… ¡Es decir, cualquier acontecimiento en el que quieras sorprenderles!

Nuestras instalaciones, con más de 240m2, cuentan con todo el material necesario para llevar a cabo una charla o ponencia: proyector, micrófonos, televisiones, etc.

Team Cooking en nuestras cocinas. Una actividad diferente de equipos que ayudará a sus recursos humanos a fomentar la cohesión de equipo, la motivación, detección de liderazgo, competencia, etc. Seguidamente describimos la actividad de Team Cooking.

Las excursiones agroalimentarias son excursiones de media jornada saliendo desde valencia para visitar los campos de diferentes lugares de la Comunitat Valenciana según la temporada.

Visita Bodegas locales, con traslado incluido con un Sumiller. Cata de vinos y productos locales. Esta experiencia se ofrece en Español-Francés y Inglés. Embárcate en una experiencia exclusiva con nuestra empresa de turismo donde cada detalle está diseñado para brindarte un viaje inolvidable. Disfruta de un cómodo traslado en nuestra Van de nueve plazas, que te llevará a los rincones más encantadores de la viticultura de la región. Sumérgete en el mundo del vino con una cata selecta en esta reconocida bodega local, donde recorreremos sus viñedos, salas de fermentación y prensado, museo y barricas antiguas. Degustación de cuatro vinos, tinto, blanco, rosado y dulce. Acompañaremos la experiencia con un tentempié delicioso, elaborado con productos frescos y de calidad por cada vino servido. Esta experiencia le da la oportunidad de relajarse en un ambiente más selecto y tranquilo, paseando entre viñedos. Se ofrecen opciones sin gluten, sin lactosa y veganas. Déjese llevar por la belleza del su viticultura y sus instalaciones. Tanto nuestra atención como sus vinos le darán esa calidez que busca. Creamos recuerdos que atesorarás por siempre. ¡Reserva tu lugar y déjate seducir por esta elegante experiencia!

Itinerario del Tour: Visita al Barco de Esteban González: Comenzamos nuestra aventura en este emblemático barco, donde podrás conocer la rica historia marítima de Santa Pola, su pesca y las historias de los marineros que navegaron sus aguas.

Después nos dirigiremos a la Fortaleza y Museo del Mar. Descubrirás cómo esta antigua fortaleza ha protegido la ciudad durante siglos y entraremos al museo.

A continuación, subiremos en nuestra Van de 9 plazas para dirigirnos al Faro y contemplar sus vistas a la isla de Tabarca.

Ahora toca moverse para ver puro arte. Auténtico tablao español con cena incluida (entrantes al medio, segundo a elegir y postre), donde disfrutarás de un espectáculo apasionante de Flamenco Español, mientras saboreas una deliciosa cena, que incluye los sabores de nuestra gastronomía local. Enamórate y vibra con su danza.

Incluye: Recogida en alojamientos cercanos, transporte a los lugares del itinerario, entradas a todos los sitios mencionados, espectáculo de Flamenco y cena. 

Hablamos Español- Francés e Inglés

En nuestra ruta Aromas del campo de Elche queremos que conozcas los secretos de una gastronomía centenaria, guardada de generación en generación, donde destacamos la gastronomía ilicitana del campo de Elche o Camp d´Elx .

Te proponemos comenzar con una visita a una almazara de aceite, El Tendre, un verdadero tesoro de la comarca del Baix Vinalopó y un símbolo y referente de la rica tradición olivarera de la región, ya que es la más antigua de toda la comarca. Déjate seducir por el aroma y el sabor del aceite de oliva virgen extra más antiguo de la zona, mientras descubres los secretos de su elaboración centenaria.

Pero la experiencia no termina aquí. Después de degustar su aceite, te descubrimos otra sorpresa: ¿podías imaginar que Elche elaboraba vino? En las Bodegas Faelo, te descubrimos la historia del vino en la región y aprenderás cómo se elabora este preciado elixir de manera artesanal, cómo ya desde hace siglos se producía y cómo Bodegas Faelo sigue haciéndolo ahora casi de la misma manera. Disfruta de sus caldos mientras saboreas productos típicos.

Al finalizar la visita, disfruta de sus caldos mientras saboreas productos locales del campo de Elche, en un restaurante situado entre huertos y campos de cultivo. 

Después de recargar energías, nos dirigiremos al Museo de Pusol, un verdadero tesoro cultural en medio del campo, reconocido por la UNESCO por su invaluable contribución a la preservación de la tradición etnográfica local. El gran reconocimiento al trabajo y años dedicados a este proyecto de carácter comunitario, abierto y participativo llega en 2009, cuando UNESCO inscribe al Centro de Cultura Tradicional Museo Escolar de Puçol en el Registro de las Buenas Prácticas de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, convirtiéndose desde entonces en el Tercer Patrimonio de la Humanidad de Elche. Sumérgete en la historia y la cultura de Elche mientras exploras las exposiciones y los talleres que revelan los secretos de la vida rural y urbana en la región.

¡Te esperamos para explorar el campo de Elche juntos!

 “Bon profit”.

Nuestra ruta te llevará a explorar el Yacimiento Arqueológico de la Alcudia con una visita interpretada, donde desentrañarás los misterios de esta icónica figura histórica.

Acércate al Yacimiento Arqueológico de La Alcudia. Allí, en un magnífico centro de interpretación, la misma Dama acompaña al visitante para descubrirle los rincones más relevantes de su antiguo hogar, mostrarle el lugar exacto donde apareció, para revivir la emoción de quienes se encontraban allí el 4 de agosto de 1897.

Una vez finalizada la visita lo mejor es reponer fuerzas en uno de los restaurantes del campo de Elche, degustando un auténtico menú de la tierra para que sigas descubriendo más secretos de la enigmática escultura. ¡Disfruta de la exquisita comida típica ilicitana!

Y tras la comida, sumérgete en la historia de Elche con una visita al Museo Arqueológico y de Historia de Elche (MAHE) que nos permite seguir descubriendo cómo evolucionó la ciudad desde los tiempos de la Dama hasta la actualidad.

Antes de partir, despídete de su pueblo paseando, recorriendo el encantador centro histórico en un pintoresco tren turístico para terminar de descubrir la villa.

 ¡Una experiencia cultural y gastronómica que te transportará en el tiempo y te dejará maravillado! ¡Descubre la fascinante historia de la Dama de Elche con nosotros!

Acompáñanos a recorrer las calles empedradas de nuestro pueblo, un lugar donde la historia se respira en cada esquina. Dejemos que nuestros pasos nos guíen hasta el lavadero, un espacio lleno de recuerdos y aromas ancestrales.

Allí te espera Antonia, una mujer entrañable con manos curtidas por el tiempo. Ella te recibe con una sonrisa radiante y te invita a descubrir los secretos del jabón artesanal.

Sumérgete en la magia de la técnica de lavado a mano, donde cada movimiento tiene un significado. Déjate llevar por las risas y las anécdotas de Antonia, que te envolverán en un cálido manto de nostalgia.

• El viaje culmina con una explosión de sabores en una degustación gastronómica. Degusta platos típicos elaborados con productos frescos y locales, que te transportarán a la cocina de la abuela. Saborea cada bocado, una oda a la tradición y al cariño.

Un viaje emocional para todas las edades

Visita guiada al campo y almazara (proceso productivo), cata técnica y degustación de varias variedades de Aceite de Oliva virgen extra ecológico, degustación bollo típico de Requena y copa de vino de la DO.

Desde CA IAIA ROSARIO te invitamos a vivir una experiencia agroturística autóctona y real. Mientras te alojas en nuestra casa rural, una antigua almazara completamente reformada y respetuosa con el medio ambiente, tendrás la oportunidad de conocer el origen del aceite del Valle del Seta. A tu llegada dispondrás de tiempo libre para acomodarte y disfrutar del alojamiento.

Al día siguiente hemos preparado para ti una experiencia de Oleoturismo y Enoturismo (5h aprox). Primero nos dirigiremos a Benimassot, allí bajo la “olivera de les quatre soques” realizaremos una masterclass sobre cata de aceites locales dónde aprenderemos a diferenciar las calidades del AOVE y sus matices, todo esto maridado con productos locales como almendras, pimientos asados, queso blanco y pan casero.

Seguidamente nos subiremos a nuestro transporte para poner rumbo a unas ruinas romanas y fenicias, allí te explicarán el origen de la fabricación del AOVE en tiempos romanos. Para finalizar la actividad nos desplazaremos hasta la Bodega Gurgu, que recibe su nombre de los romanos significando “entre dos aguas”. Allí su ingeniero agrónomo nos explicará como cultivan sus vides y el proceso de elaboración de sus vinos. Acabaremos realizando una cata de sus 3 mejores vinos maridados con productos locales como queso curado de cabra y oveja, pericana y esgarraet.

Regresaremos al alojamiento y dispondrás del resto del día libre para disfrutar del entono. Nosotros te incluimos el magnífico arroz al horno del Bar Casa Cañares, autentico y con productos del territorio.

El transporte corre a nuestra cuenta en nuestra minivan eléctrica, para grupos de máximo 6 personas y preparada para personas con movilidad reducida. Consulta nuestras condiciones. Está experiencia es para mínimo 4 y máximo 6 personas. El precio que aparece es por persona.

Sesga nos ofrece vestigios singulares de la forma de vivir del pasado. Esas actividades fundamentales para la supervivencia se desarrollaron en armonía con el entorno.

El edificio polifuncional de Sesga es parada obligatoria para aquellos que visiten la aldea. La escuela, situada en la planta superior, ha permaneciendo intacta desde que cerró sus puertas en 1964. Junto a ésta encontramos la barbería del cirujano-barbero, que hacía a su vez de Ayuntamiento y calabozo. En la planta baja encontramos el horno comunal, utilizado por última vez en agosto de 2003. Otro punto de gran interés de la aldea es el conjunto hidráulico, compuesto por una fuente, abrevadero, lavadero y batán.

El conjunto de edificios preindustriales de Sesga, junto al Cubo de Jase Maroto de Ademuz, fueron galardonados en 2011 con el primer premio Europa Nostra, en reconocimiento a protección del patrimonio cultural.

Recursos a visitar:

• Edificio polifuncional: horno comunal, escuela, barbería-ayuntamiento, calabozo. Exteriores e interiores
• Hornos de yeso. Exteriores
• Conjunto hidráulico: manantial, abrevadero, lavadero y batán. Exteriores
• Tejería. Exteriores e interiores
• Arquitectura vernácula tradicional del casco urbano
• Iglesia de la Inmaculada concepción. Exteriores e interiores

Durante esta ruta, exploraremos la rica tradición culinaria de la región, desde el aceite de oliva virgen extra de una almazara de 1839 hasta vinos artesanales de una bodega artesanal con una tradición viticultora de más de 100 años (cuarta generación de viticultores artesanales de Matola). Son los Vinos y Aceites del Camp d'Elx.

El primer destino es la Almazara El Tendre, un auténtico tesoro de la comarca del Bajo Vinalopó y la almazara más antigua de la zona. Aquí, seremos testigos del proceso de producción del aceite de oliva virgen extra, desde la cosecha de las aceitunas hasta su prensado y envasado. Descubre los secretos de este líquido dorado que ha sido parte integral de la cultura mediterránea durante siglos.

Luego, nos dirigiremos a las Bodegas Faelo, donde seremos recibidos por un experto en enología que nos guiará a través de un fascinante viaje por el mundo del vino. La Bodega se encuentra en una casa típica del Campo de Elche, o “faeneta”, con más de cien años de historia; dónde se sigue pisando la uva en el “afollaor”, como empezó haciéndolo el abuelo Rafael “Faelo” en 1930. Allí aprenderemos sobre las variedades locales de uva, el proceso de vinificación y el arte de la cata de vinos. Sumérgete en los aromas y sabores de los vinos artesanales de las Bodegas Faelo, cada uno con su propia historia y carácter único.

Pero la experiencia no termina ahí. ¡Prepárate para una degustación de deliciosos productos típicos de Elche que complementarán perfectamente la experiencia vinícola!

Únete a nosotros en esta aventura gastronómica y descubre los auténticos sabores de Elche que han cautivado a generaciones. ¡Ven y deleita tus sentidos en la Ruta Sabores de Elche!

Información clave

• Terreno: La ruta completa transcurre por carreteras asfaltadas.
• Kilometraje: 707 km.
• Recorridos diarios:
• Día 1: 15 km.
• Día 2: 417 km.
• Día 3: 275 km.
• Equipamiento incluido: Guantes, chaquetas y cascos.

Comidas incluidas: Todos los desayunos.

Parking privado para tu moto incluido.

Opciones de moto:

Puedes traer tu propia moto o elegir una de alquiler de nuestra selección, adaptada a la cilindrada para la que está diseñada la ruta.

Si no ves la moto que sueñas, solo pregúntanos, haremos lo posible para conseguirla. ¡Sueña en grande!

Motos de alquiler disponibles para esta ruta.

Puntos destacados

• Servicio de guía personal durante toda la ruta.
• Inicio y fin del tour en Valencia.
• Recorrido por el casco antiguo de Valencia.
• Visita a dos de los monumentos más emblemáticos: Torres de Serrano y Torres de Quart.
• Disfruta de uno de los mejores espectáculos de flamenco de la ciudad.
• Variedad de rutas con diferentes niveles de conducción.
• Oportunidad de probar el famoso almuerzo motero de media mañana.
• Conduce por paisajes típicamente mediterráneos.
• 2 noches en hotel seleccionado en Valencia con desayuno incluido.
• Opción de disfrutar de una noche inolvidable en Valencia, nombrada la mejor ciudad para vivir en el mundo. ¡No te lo pierdas!
• Aprovecha la tarde libre para visitar los lugares más icónicos de Valencia.

Lugares que visitarás: Valencia

Itinerario diario

Día 1 - Viernes

Recogida y reunión en «Toro Biker Base Camp».

Si llegas por la mañana, tiempo libre hasta las 16:30 para explorar Valencia.

Distribución del equipo, asignación de motos y documentación.

Briefing con guías sobre normas, itinerario y habilidades.

Ruta por los alrededores de Valencia para adaptarse (¡foto!).

Check-in en hotel.

21:00 Cena en restaurante de flamenco con menú premium y espectáculo.

24:00 Descanso.

Día 2 - Sábado

Desayuno en hotel.

Ruta hasta Eslida pasando por Segorbe y Ain, paisajes espectaculares.

Almuerzo de media mañana en Eslida con sabores locales.

Continúa hacia Teruel con vistas impresionantes.

Parada para comer en restaurante seleccionado.

Regreso a Valencia al atardecer.

21:00 Cena en restaurante con vistas al mar.

24:00 Descanso.

Día 3 - Domingo

Salida hacia Cortes de Pallás para almuerzo motero.

Ruta hasta embalse de Benagéber y comida final en Chulilla.

Regreso para devolución de motos y check-out.

Tarde libre en Valencia, mejor ciudad para vivir en 2024.

Visita casco antiguo, barrios emblemáticos o Ciudad de las Artes y Ciencias.

¿Suena bien, verdad