Gastronomía de la Comunitat Valenciana

Encuentro en la base de Toro Biker.

Presentación y charla informativa por parte del guía de Toro Biker sobre las normas básicas de seguridad para la ruta. Distribución del equipamiento y las motocicletas a los participantes.

Salida de la ruta.

La salida desde la ciudad por el oeste a través de la CV-35 nos llevará hasta Llíria por una autovía sencilla, ideal para que los participantes tomen el primer contacto con la moto. Al llegar a Llíria, tomaremos el desvío hacia Alcublas, donde la carretera, recientemente asfaltada, serpentea entre campos cultivados y nos lleva a la primera subida del puerto de montaña, rumbo a uno de los pueblos más vinculados al motociclismo en la provincia de Valencia.

A la salida de Alcublas, haremos una parada en los molinos restaurados, un encantador vestigio de la historia agrícola de la región. Estos hitos históricos ofrecen una visión única de la vida tradicional valenciana y están situados en un entorno natural pintoresco.

Seguiremos la ruta hacia Segorbe por carreteras que se adentran en la parte occidental del Parque Natural de la Sierra Calderona. La llegada a la Cueva Santa y el descenso hasta Segorbe forman uno de los tramos más divertidos de la ruta para los motociclistas, con curvas de todo tipo rodeadas de naturaleza.

Tras reagruparnos en la rotonda de entrada a Altura, cruzaremos Segorbe hasta tomar el desvío hacia Castellnovo por la CV-200. Esta carretera más abierta nos introducirá progresivamente en el Parque Natural de la Sierra de Espadán hasta llegar a Ahín, y desde allí, inmersos en plena naturaleza, alcanzaremos nuestro primer destino: Eslida.

El Bar Paquita en Eslida es, sin duda, uno de los clásicos más queridos por los motoristas y ciclistas de Valencia y alrededores. La hospitalidad de la señora Paquita, unida a una variedad de almuerzos que han deleitado a generaciones desde la apertura del bar en 1975, se complementa con el famoso Cremaet, cuya receta fue ideada por su esposo Rafael: un cierre celestial para un almuerzo que seguro será inolvidable.

Actualmente, sus hijos Rafa y Vicent mantienen vivo el espíritu del lugar con la misma filosofía de servicio y simpatía. Con ellos nos haremos una foto para el recuerdo.

Salida de Eslida.

Partiremos hacia Artana por la CV-223 hasta conectar con la CV-10, que nos llevará directamente a la autovía A-7. Rodeando la ciudad de Valencia, siempre con el mar a nuestra izquierda, llegaremos a la salida de Sollana.

Bordeando el pueblo, nos adentraremos por carreteras secundarias entre los campos donde se cultiva el famoso arroz de Valencia. Estos caminos nos llevarán hasta El Palmar.

Almuerzo.

Disfrutaremos del almuerzo en uno de los restaurantes arroceros más prestigiosos de El Palmar: "El Rek", galardonado con el sello de calidad Traveler’s Choice por su servicio y cocina. Muy apreciado por los locales, es considerado uno de los mejores lugares para saborear la auténtica paella valenciana, acompañada de su famosa sangría.

Regreso a Valencia.

Después de deleitar el paladar con los sabores más típicos de la gastronomía valenciana, tomaremos la CV-500 de vuelta a Valencia, con una última parada en el Parque Natural de la Albufera, donde contemplaremos esta maravilla natural y haremos fotos del atardecer.

Final de la ruta.

Regreso a la base de Toro Biker.

Devolución de las motocicletas.

Entrega de recuerdos de la ruta (merchandising).

Foto final del grupo.

Traslado al hotel para realizar el check-in.

Si necesitas recomendaciones sobre qué hacer en una noche en Valencia, ¡no dudes en preguntarnos!

Fin de la ruta.

Escápate un fin de semana a Banyeres de Mariola, un encantador municipio rodeado de naturaleza, y alójate en L'Alqueria del Pilar, una casa rural con un encanto único.

Durante esta experiencia, disfrutaréis de dos noches en un alojamiento rural idílico y de una comida especial tipo catering, elaborada por el restaurante local La Piràmide.

El menú, preparado con productos de alta calidad, combina el sabor de la cocina casera con la tradición de siempre. El restaurante se encarga de llevarlo directamente a la casa rural, para que podáis disfrutarlo con total comodidad.

Además, se ofrecen opciones para celíacos, vegetarianos y veganos, para que todos podáis saborear esta experiencia gastronómica sin preocupaciones.

Al caer el sol es cuando hacemos volar nuestra imaginación y cuando más nos gusta sorprenderte. Primero disfrutarás de una relajante sesión de meditación o relajación de la que saldrás renovada.

No sólo porque el lugar es maravilloso y te invita a desconectar de todo, si no porque a continuación, completarás tu tarde con una deliciosa cena a la luz de las velas que será una delicia. Vas a poder disfrutar de una experiencia gourmet donde aquí la proteína tiene un mayor protagonismo, principalmente será de origen vegetal, aunque algún día podrás encontrar pescado salvaje de temporada.

Disfrutarás y te encontrarás de maravilla al terminar la cena. Algunos de los platos clásicos de nuestras cenas son el ceviche de corvina, el cuscús vegano, el gambón al curry con arroz basmati o el tataki de atún.

Descubre nuestras Catas Probióticas: Un Viaje Sensorial y Saludable

Te invitamos a explorar el fascinante mundo de nuestros productos probióticos a través de una cata exclusiva que destaca el valor de nuestros procesos de fermentación únicos y naturales. Estas catas son una experiencia sensorial que te sumergirá en los beneficios de nuestros vinagres probióticos, elaborados sin vino y enriquecidos con el poder de plantas medicinales.

Cada producto que probarás es el resultado de un cuidado proceso de fermentación que aprovecha las propiedades nutritivas y saludables de las hojas y frutos que utilizamos. En cada sorbo, sentirás el carácter vivo de nuestras fermentaciones y la conexión con la naturaleza a través de infusiones majestuosas, capaces de potenciar tus sentidos y tu bienestar.

Acompáñanos en este recorrido y experimenta cómo nuestros probióticos se convierten en mucho más que una bebida: una celebración a la salud ya la vitalidad natural.

• Cata degustación de productos probióticos son 10 EUR por persona.
• Cata completa con paseo etnológico con cabras por el valle de Aguas Vivas son 25 EUR por persona.

¿Te gusta el Mediterráneo? Disfruta de unas vacaciones únicas y llénalas de inolvidables vivencias en un entorno diseñado para la comodidad de las familias. Os proponemos una estancia de tres noches de completo relax, la Escapada Bienestar en familia, que os permitirá tanto a ti como a los peques de la casa disfrutar de momentos de relax en el Thalassian Suitopía Spa, de aguas marinas. Viaja en familia y que no te lo cuenten. Te esperamos en Calpe, siempre frente al mar. Además de disfrutar de una comida en el Restaurante Abiss Gastro Barra.

Vive una experiencia gastronómica (desayuno y cena). Platos elaborados con los mejores productos de nuestra comarca. No se incluye bebida ni café. Una noche de alojamiento equipado para mínimo 2 personas. Wifi gratuito en todo el establecimiento. Gran parque infantil. Entorno natural: a un paso de la Vía Verde de Ojos Negros y el paraje del Salto de la Novia. Precio desde,

La actividad consta de una excursión de día con visita a una bodega y comida en un restaurante sin alojamiento (consultar si quiere dormir). Disfruta de una de las bodegas de la zona del Alto Vinalopó y de un menú gastronómico en uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Villena (restaurante Warynessy menú villenero sin bebida).

Por rotura de stock se puede cambiar cualquier plato.

Sumérgete en el corazón de la colmena y descubre, en primera persona, la inteligencia colectiva de este superorganismo. Te sentirás parte del enjambre mientras observas, con total seguridad, la vida interior de una colmena activa.

Qué incluye:

• Bienvenida y almuerzo km0 con producto local para abrir los sentidos.
• Briefing de seguridad y entrega de traje de apicultor (mono, guantes y velo).
• Visita guiada al colmenar: apertura de colmena, lectura de panales, identificación de reina, obreras y zánganos, y comportamiento del enjambre.
• Botánica mediterránea y polinización: aprende a reconocer las plantas melíferas del entorno y su impacto en la miel y la biodiversidad.
• Curiosidades de apicultura: ciclo anual, bioseguridad, cosecha, buenas prácticas y datos curiosos.

Aprende, experimenta y disfruta con una actividad sostenible y consciente que transforma la curiosidad en conocimiento.

Vive la apicultura ecológica desde dentro: naturaleza, cultura local y magia en cada panal.

Sumérgete en la historia del vino en Valencia a través de una experiencia cultural y enogastronómica única que combina patrimonio, historia y degustación.

La actividad comienza con un recorrido guiado por el emblemático barrio de El Carmen, donde descubrirás el origen del vino en Valencia y su estrecha relación con la época romana. Durante el paseo, nuestra guía te mostrará cómo se vivía, se producía y se consumía el vino en la antigüedad, ofreciéndote una nueva perspectiva sobre la ciudad y su pasado histórico.

Tras finalizar el tour, la experiencia continúa en El Celler del Siglo XIII, un enclave singular donde profundizarás en los métodos de vinificación utilizados en tiempos antiguos. Nuestros guías enogastronómicos te explicarán en detalle cómo se elaboraban los vinos de aquella época y los procesos actuales de los vinos seleccionados para la experiencia.

La visita culmina con una cata comentada de vinos, acompañada de deliciosos snacks valencianos, en un ambiente divertido y ameno que invita a disfrutar, aprender y compartir.

Hola, soy Rafa Payá, motero y responsable de las rutas de Toro Biker. La que te presento aquí es una de las más variadas que ofrecemos.

Saliendo de Valencia recorreremos carreteras de montaña rodeadas de árboles, subiremos uno de los puertos más conocidos de la Comunitat Valenciana, visitaremos una cueva de más de 50.000 años, disfrutaremos de la mejor gastronomía local y, para rematar, tomaremos una copa en uno de los pubs más famosos de Dénia y bailaremos hasta que el cuerpo aguante.

Esta experiencia combina moto, cultura, gastronomía y un toque de diversión, diseñada para disfrutarse de principio a fin.

La ruta está disponible con guía de Toro Biker para mínimo 5 participantes o en modo “auto-guiado”. ¿Cuál prefieres?

Nos encanta abrir las puertas de nuestra fábrica en Soneja, en el Alto Palancia, para que descubras de primera mano cómo elaboramos nuestras cervezas. Durante la visita guiada compartimos contigo el proceso de elaboración artesanal y qué significa producir de manera ecológica, respetando tanto la tierra como a quienes la cultivan, ofreciendo un producto cuidado y sin tonterías.

La experiencia incluye una cata de 6 cervezas artesanas ecológicas para grupos a partir de 8 personas, acompañadas de productos locales. Invitando a vivir la cerveza con todos los sentidos: probando, oliendo, disfrutando y entendiendo cómo cada estilo transmite una historia diferente.

Momento para disfrutar de una auténtica comida a la valenciana en les Alqueries de Ferrer de Burriana. Deleitándonos de la típica paella cocinada a leña, en un paraje agrícola auténtico entre naranjos, comiendo en la plaza rodeado de alquerías y la ermita de la Sagrada Familia. Previamente, habremos visitado el Centro de Interpretación Citrícola NATUREM en el que os explicaremos la historia de la citricultura en Burriana. También se explicará el interesante origen del poblado de las Alqueríes de Ferrer y su ermita.

Escapada de fin de semana en el hotel El Faixero. La escapada incluye dos noches en habitación doble estándar para dos personas, en régimen de media pensión y un masaje relajante para cada uno.