Particularidades de la alimentación y los gustos gastronómicos Borgianos, algunos de cuyos platos preferidos han sido reinterpretados por varios de los mejores cocineros locales de la actualidad.

Albaida, Alfauir, Canals...

Albaida, Alfauir, Canals, Castellnovo, Castelló de Rugat, Comunitat Valenciana, Gandia, Llombai, Simat de la Valldigna, València, Valencia (Provincia), Vallés, Xàtiva

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Gastronomía

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