Descubre a través de las distintas jornadas gastronómicas que se celebran en la Comunitat Valenciana los increíbles productos gastronómicos de nuestro territorio. ¡Ven a degustar Castellón, Valencia y Alicante!

Las jornadas gastronómicas suelen tener como objetivo dar a conocer la gastronomía y los productos de determinadas regiones de nuestro territorio, o dar a conocer al enoturista la calidad de los vinos elaborados en Castellón, Valencia y Alicante. Te proponemos encontrar en nuestra agenda excusas deliciosas con las que recorrer nuestros paisajes saboreando bocados y sorbos que llevan la esencia de nuestras montañas y del Mediterráneo.

Eventos de gastronomía Castellón

Castellón cuenta con un buen número de citas anuales en las que disfrutar de jornadas gastronómicas temáticas. Estas giran en torno a productos tan especiales como la aromática trufa negra, la singular alcachofa con Denominación de Origen en Benicarló o los deliciosos langostinos de Vinaròs.

Tampoco podemos olvidar ferias que ponen en valor la calidad de los quesos artesanales o las variedades de oliva con que se elaboran deliciosos aceites. ¡Si lo tuyo es el turismo gastronómico o el enoturismo, pueden ser grandes excusas con las que descubrir una provincia de paisajes increíbles!

Eventos de gastronomía Valencia

En la provincia de Valencia se celebra por todo lo alto la calidad y la versatilidad de su arroz, a través de jornadas que no solo encuentran al mejor cocinero de paella valenciana del mundo, sino que dan a conocer las variedades, la cultura y el paisaje vinculado con este cereal tan representativo de la Comunitat Valencian.

Los vinos son grandes protagonistas de jornadas que fusionan enología y gastronomía, en las que bodegas y cooperativas muestran productos de increíble calidad, e incluso los deliciosos embutidos del interior de la provincia tienen sus días grandes. No podemos dejar de mencionar la importancia de la apicultura y los grandes eventos celebrados alrededor de un producto como la miel.

Eventos de gastronomía Alicante

Alicante cuenta con una gran cultura gastronómica que se manifiesta en jornadas gastronómicas temáticas en torno a los deliciosos platos de épocas con tanta tradición como la Cuaresma y Semana Santa, u otras más lúdicas en las que tapas y pinchos se convierten en la excusa con la que visitar ciudades llenas de encanto.

Los exquisitos arroces que se preparan en la provincia también tienen su tiempo de divulgación y muestra así como productos tan especiales como la gamba roja de Dénia o la ñora y los langostinos de Guardamar del Segura.

Encuentra en nuestra agenda de eventos las jornadas gastronómicas perfectas para convertirse en una escapada a la Comunitat Valenciana. ¡Descubre el sabor de nuestro territorio!

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