LA CASTELLANA

En la rehabilitación se han conservado gran cantidad de elementos originales del edificio, como las puertas, las ventanas, el mobiliario y las preciosas baldosas hidráulicas de los suelos. En la actualidad, el hotel dispone de siete modernas habitaciones dobles con Wi-fi gratuito, algunas de las cuales tienen terraza y preciosas vistas a la montaña. La cafetería del hotel revive el esplendor de la "Belle-Époque" y en sus salones se respira la atmósfera de principios del siglo XX, cuando la Font D'En Segures, mayoritariamente visitada por la burguesía valenciana, era un destino referente en turismo de descanso y salud. En resumen, un lugar perfecto para tomar un café en un agradable ambiente que traslada al visitante a los albores del siglo pasado. Además, el establecimiento cuenta también con un restaurante, donde los sabores tradicionales de la zona se conjugan con los platos y las técnicas culinarias más actuales. El entorno de Benassal está rodeado por un paisaje abancalado donde se cultivan avellanos, salpicado de huertas, fuentes y masías. A tan sólo 800 metros del hotel se encuentra el "El Rivet", un tranquilo paraje de robles centenarios y reserva de flora. Además, la ubicación del establecimiento es ideal como punto de partida para visitar la histórica comarca del Maestrazgo / Maestrat. A pocos kilómetros podemos encontrar los bellísimos pueblos medievales de Culla y Ares del Maestrat, las pinturas rupestres del parque cultural de "La Valltorta-Gasulla", declaradas Patrimonio de la Humanidad y numerosos espacios naturales de gran belleza.