Un maridaje único entre la gastronomía balcánica y los vinos valencianos

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Precio: 35€
Marida la gastronomía balcánica con la tierra valenciana

Vive una experiencia gastronómica única con un maridaje especial entre la gastronomía de la región de Los Balcanes y los vinos de la Comunidad Valenciana. El carácter mediterráneo, la frescura de los alimentos y la cultura vitivinícola nos une. Desde hace más de 10 años, en Shija Sabores de Los Balcanes trabajamos por acercaros una gastronomía única y natural que combina con el sabor de los vinos valencianos. La tierra cultivada por siglos, el sol y el sabor del mar aportan un carácter mediterráneo a todo lo que nace de la tierra valenciana y balcánica. Sólo Shija te ofrece este maridaje único. ¡Ven a viajar por nuestra tierra!


Menú:

Queso feta con glyko + moscatel seco DO Alicante

Dolmas, hojas de parra + malvasía DO Valencia

Bacalao con berenjenas ahumadas + bobal DO Valencia

Ragú de caza + monastrell DO Alicante

+

Postre tradicional balcánico + licor de garnacha

Mínimo 4 personas
Las alergias alimenticias deben ser indicadas en la contratación de la experiencia.
Trabajamos producto de temporada por lo que los platos cambiarán en cada estación y, con ellos, los vinos de los platos afectados
# Disponibilidad
Disponible todo el año
# Servicios incluidos
5 platos y 5 copas de vino
Más información
Precio

Desde 35€

Horario

martes a domingo: 12:30h a 16h / martes a sábado: 19:30 a 23h

Cómo llegar

Playa de Poniente