El Pinós/Pinoso

El Pinós/Pinoso

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Pinoso es una localidad alicantina situada en la comarca del Vinalopó Medio. Su paisaje se caracteriza por sus tierras calizas llenas de viñedos de las que se obtiene su producto estrella: los vinos de postre denominados Fondillón. Además, cuenta con numerosos edificios singulares como la Torre del Reloj, el Ayuntamiento y la Casa del Vino.

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En Navidad las calles y las casas se visten de luces y flores, y en la Comunitat Valenciana vamos más allá poniendo sabor valenciano a nuestras recetas navideñas y celebrando estas fiestas con eventos de lo más curiosos.
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Gachamiga, gazpacho de interior, arroz con conejo y caracoles y, de entrada, su imprescindible y característico embutido. Son solamente algunas de las exquisiteces gastronómicas que pueden degustarse en la Mostra de la Cuina del Pinós.