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Hoy te traemos una pequeña muestra de lo variada que es la Comunitat Valenciana, en la que además de hermosas playas y pueblos de interior con encanto, los hay de muy variado tamaño.
La receta que hoy te traemos es típica de las comarca de la Plana, en la provincia de Castellón, aunque la Olla de la Plana la puedes encontrar en toda nuestra Comunitat Valenciana. Es un plato tradicional, que te trasladará a tu infancia, a la cocina de la abuela, en resumen a una gastronomía donde priman los productos sencillos y de calidad.