Relleu Alicante: una experiencia de oleoturismo inolvidable

Gastronomía

Vive una experiencia cultural y de sabor adentrándote en las parcelas de olivos de Relleu. Un enclave único para disfrutar del sabor del aceite de oliva.

 

Uno de los ingredientes que no puede faltar en la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Es tanto el interés que despierta este producto que han surgido rutas turísticas a las almazaras para conocer todo su proceso productivo. El oleoturismo combina cultura, tradición y naturaleza y ha llegado para quedarse.

Esta alternativa al turismo tradicional cada vez está más extendida por Alicante. Un ejemplo de ello es Señoríos de Relleu, que nos abre sus puertas para mostrarnos todo sobre el “oro líquido” visitando sus instalaciones. Esta empresa apuesta firmemente por difundir el conocimiento y la cultura sobre el olivo y el aceite de oliva.

La almazara dispone de visitas a sus instalaciones para conocer más sobre este producto tan preciado. Las visitas constan de 3 partes diferenciadas. La primera parte se adentra en el campo en las parcelas donde se encuentran desde olivos jóvenes hasta olivos milenarios. Una forma dinámica de aprender todos los procesos de cultivo.

Para continuar la visita, tendrás que adentrarte en la Masía “El Teuladi”. En el interior de la almazara que data del año 1.918, conocerás en primera persona cómo se elabora, se conserva y se embotella el aceite de oliva. Durante este tramo de la visita, podrás contemplar el horizonte del municipio de Relleu y la zona montañosa de Alicante.

Para disfrutar más aún de una experiencia oleoturística completa como esta, tendrás la oportunidad de realizar la cata de 3 aceites. Durante la cata además de saborear los aceites, se explicarán los distintos matices y características de cada uno de ellos. Posteriormente y para finalizar la visita, podrás realizar un maridaje.

Las rutas oleoturísticas están disponibles para realizarlas durante todo el año. Sin embargo, de principios de octubre hasta finales de noviembre se ve reflejado todo el trabajo del año, cuando se empieza con la elaboración del aceite de oliva virgen extra.

El oleoturismo es una experiencia para vivirla con los 5 sentidos. Un paseo por un entorno privilegiado para degustar y conocer a fondo la historia de los olivos de Alicante. Las rutas oleoturísticas se han convertido en tendencia entre los amantes de la gastronomía. ¿Te vienes a descubrir un mundo de sensaciones nuevas?