Essència Putxero de Polp de Benissa

Main image

Galería Multimedia

Galería Multimedia

Más información
Horario

De 11.00 - 21.00

Fecha de inicio

28/02/2026

Fecha de fin

28/02/2026

PROGRAMA ESSÈNCIA

11:00 h | Inauguración

Plaza Jaume I

11:00 h – 15:00 h | Ruta de la Tapa

Calle Purísima

11:00 h – 15:00 h | Zona Bodegas

Placeta Vella · Riberer

11:00 h – 16:00 h | Mercado de productos y artesanía km 0

12:00 h | Talleres Especias Carmencita

Para niños y niñas de 4 a 13 años

Plaza Jaume I

Showcookings y grandes nombres de la gastronomía

11:30 h | Macarena Fortón

El Rall · Ganador del Cacau d’Or 2025

Con la participación de Paco Alonso, periodista y creador del Concurso Cacau d’Or

12:00 h | Vicent Jiménez

Escondida · Dénia

12:30 h | Ferdinando Bernardi

Estrella Michelin · Casa Bernardi · Benissa

13:00 h | Rafa Soler Estrella Michelin · Audrey’s · Calp

13:30 h | Alberto Ferruz

Dos Estrellas Michelin · BonAmb · Xàbia

14:00 h | Gastronomía de Benissa

Buñuelos de calabaza

Les Bunyoleres y la Comisión FPX 2026

14:30 h | Gastronomía de Benissa

Puchero de pulpo

Amas de Casa Benissa

Degustación popular

15:00 h | Entrega de premios

“Ruta de la Tapa”

16:00 h – 21:00 h | Momento para la música

 Fluxà Band

 DJ Pepe Caste

 Servicio de barra a cargo de las Filades Capitanes Bereberes y Piratas

# Disponibilidad
Disponible todo el año
# Exclusiones
Fin de semana