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Ven a conocer uno de los edificios con más historia de Oliva, y descubre su pasado azucarero.

El edificio de L'Enginy es un testimonio arquitectónico fundamental del pasado industrial de Oliva, en Valencia, vinculado directamente a la próspera producción de azúcar del siglo XVI. ¡Inclúyelo en tu ruta por la localidad!

¿Qué es el edificio de L'Enginy en Oliva?

L'Enginy de Oliva formaba parte de un complejo donde se procesaba la caña de azúcar mediante una maquinaria innovadora para su época, denominada precisamente ingenio o enginy en valenciano, por su avanzado sistema para la molienda.

El mecanismo aprovechaba la fuerza del agua almacenada en la balsa que daba nombre a la actual plaza La Bassa. Hoy en día, el edificio rehabilitado de L'Enginy permite comprender la relevancia económica y tecnológica de este cultivo en las tierras valencianas durante el Renacimiento, al mismo tiempo que explica cuestiones muy interesantes sobre ingeniería hidráulica histórica. ¡Ven a conocerlo!