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Mercados de Alicante, Valencia y Castellón: Sabores y Cultura Local

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Publicado el 30/06/2025

Te invitamos a conocer los secretos de unos lugares con mucha magia… ¡y sabor! Descubre nuestros mercados con esta pequeña guía.

Visitar los mercados de Alicante, Valencia y Castellón es una actividad que tiene que estar en tu lista de planes gastronómicos en la Comunitat Valenciana. ¡No hay mejores lugares desde los que descubrir nuestra increíble cocina! Te rodearás, además, de un ambiente lleno de vida, luminoso, con sonidos y aromas propios, del que nunca querrás marcharte. ¡Ven a conocerlos!

Mercados en Castellón

El Mercado Central de Castellón de la Plana es uno de los lugares que no te puedes perder en la localidad. Se encuentra ubicado junto a la plaza Mayor y muy cerca de la Iglesia de Santa María la Mayor y la torre de El Fadrí. Seguro que encuentras productos deliciosos, como los quesos de Catí o, en temporada, las trufas negras de L’Alt Maestrat. 

Puedes incluir el Mercado de San Antonio, en la misma ciudad, más pequeño pero sin duda con paradas interesantes. Y por supuesto te recomendamos ver, si estás por estas localidades, el Mercado de Abastos de Burriana, el Mercado Central de Vila-real o el mercado semanal itinerante de Morella, que instala sus puestos los domingos.  

Mercados en València

Visitar mercados en València es otro gran placer, con su Mercado Central, una joya modernista, como parada imprescindible. El Mercado Central de València es un edificio con muchísimo valor arquitectónico, ¡te va a sorprender su diseño! Asimismo, el Mercado de Colón es una construcción  modernista preciosa que hoy en día ha transformado su superficie, convirtiéndose en un gran nodo de restauración.

Además, en la ciudad encontrarás otros mercados interesantes como el de Ruzafa, el del Cabanyal, el de Rojas Clemente o el de Algirós. ¡Te recomendamos marcarlos en tu mapa! Por último, en casi todas las localidades de la provincia encontrarás mercados municipales o mercados no sedentarios que te invitamos a descubrir. 

Mercados en Alicante

Nuestro recorrido por los mercados de Alicante, Valencia y Castellón llega a la ciudad de Alicante, donde te espera su Mercado Central. El edificio vale realmente la pena, ya que está realizado en estilo modernista, y en su interior encontrarás productos frescos y deliciosos. 

El Mercado Central de Benidorm el Mercado Municipal de Dénia… ¡Los mercados tradicionales de la Comunitat Valenciana tienen que estar en tu lista de planes! Anímate a visitarlos y sumérgete en nuestra tradición gastronómica. Y recuerda que, para conocer estos y otros lugares fantásticos que incluir en tus escapadas y vacaciones, nuestra newsletter puede ser una fuente de información e inspiración genial. ¡Suscríbete!

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