Concurso Internacional d'Allipebre de Catarroja

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Galería Multimedia

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Descubre el sabor más auténtico de L'Albufera en una jornada que celebra las raíces gastronómicas y la tradición popular de la huerta valenciana.
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Fecha de inicio

26/09/2026

Fecha de fin

26/09/2026

No te puedes perder el Concurso Internacional d’Allipebre que se celebra en septiembre en el emblemático puerto de Catarroja, ¡la naturaleza se convierte en escenario de una gigantesca cocina! Se trata de un precioso lugar desde donde parten las embarcaciones tradicionales de vela latina a navegar por el Parque Natural de l'Albufera.

En este sabroso concurso se van a preparar cientos de raciones de la receta tradicional de allipebre d'anguila, siempre con el clásico perol de hierro que marca la tradición.

Vas a disfrutar de un entorno natural privilegiado, entre canales que conectan con el lago de l'Albufera y arrozales y rodeado de un aroma... ¡increíble! Trae tu plato o fiambrera y vive un plan genial para conocer la esencia cultural y paisajística de esta comarca.


*Es recomendable consultar previamente la información oficial del evento.

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Sat Sep 26 00:00:00 CEST 2026
Sat Sep 26 00:00:00 CEST 2026