Die Liste der Restaurants und Köche in der Region Valencia, die Ihnen ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne bieten können, ist endlos lang. Wie wäre es mit einer Tour durch unsere Region auf der Suche nach Restaurants mit der berüchtigten Repsol-Sonne?

Die vielen Restaurants mit der Auszeichnung der Soles Repsol in der Region Valencia sind ein eindeutiger Beweis dafür, dass wir uns rühmen können, eine gastronomische Destination zu sein. Unsere Gerichte erinnern mit ihren intensiven und aromatischen Geschmäckern an das Landesinnere und durch die mediterranen Aromen und Meeresfrüchte an das Mittelmeer. Nicht zu vergessen unsere Produkte mit Herkunftsbezeichnung und die großartigen Weine, die Sie nebenbei genießen können!

Wir sind also ein Reiseziel, an dem jeder Ausflug gleichzeitig auch bedeutet, die Momente mit allen Sinnen zu genießen. Aber wissen Sie auch, was es mit der Repsol-Sonne auf sich hat und wie die Restaurants ausgewählt werden?

Was sind Soles Repsol?

Es handelt sich um Auszeichnungen, mit denen kulinarische Spitzenleistungen eines Restaurants und seiner Köche gewürdigt werden. Eine Kombination aus vielen Faktoren, wie guter Service, Respekt für die lokale Küche, die Weinkarte oder die Sorgfalt des Endergebnisses, spielen hierbei eine Rolle. In der Region Valencia können wir uns glücklich schätzen, auf talentierte Fachleute und wahre Tempel der guten Küche mit genau dieser Auszeichnung zählen zu können.

Die Soles Repsol sind also ein authentisches Zeichen der Unterstützung, das den Wert ihrer Arbeit unterstreicht. Durch diese Auszeichnung wird ihr Einsatz und ihre gute Arbeit anerkannt!

Um sie zu vergeben, führt die Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía in Zusammenarbeit mit der Cofradía de la Buena Mesa eine sorgfältige Untersuchung durch. Diese dient als Grundlage für die Auszeichnungen, sowohl für kulinarische Exzellenz als auch für die Achtung der regionalen Küche. Sie haben Castellón, Valencia und Alicante bereist, um großartige Reisgerichte, innovative Küche und traditionelle Gerichte mit viel Geschmack zu finden.

Es werden drei Arten von Auszeichnungen vergeben: drei Soles Repsol zeichnen die besten Restaurants des Jahres aus, zwei Soles Repsol kennzeichnen Einrichtungen mit hervorragender Küche und hervorragendem Service und eine Sol Repsol ist ein Zeichen dafür, dass das Essen in einem Restaurant von bester Qualität und hoher Vielfalt ist.

In der Region Valencia sind wir Experten für die Aufwertung, den Schutz und die Bereicherung einer unserer wertvollsten Hinterlassenschaften: der mediterranen Ernährung. Sie wurde schließlich sogar zum Weltkulturerbe erklärt. Kein Wunder, dass es in unserer Gegend so viele Soles Repsol gibt! Planen Sie also einen gastronomischen Urlaub und kommen Sie uns besuchen, das ist immer eine tolle Idee! Kommen Sie, um die Restaurants mit Soles Repsol  in der Region Valencia zu probieren?