Galerie

Agenda Gastronómica
mercado central
mercado central alicante
mercado central castellon
arroces
paella valenciana
arroz a banda
All i pebre
flaons de morella
sopa morellana
mona de pascua
Rotllets de Magdalena
horchata
la mocadora
desayuno
cocina de autor
arroz al horno

Die Gastronomie der Region Valencia ist eine Kunst, die es schafft, ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Avantgarde zu halten. Das ist unseren Küchenchefs zu verdanken, die sie auf innovative Weise gestalten, ohne dabei ihre Wurzeln zu vergessen, die deutlich von der mediterranen Küche geprägt sind. Folgen Sie den großartigen Produkten, die auf den Märkten und in den 0-km-Restaurants angeboten werden, auf eine unvergessliche und köstliche Reise. Planen Sie Ihren gastronomischen Urlaub!

Die Gastronomie der Region Valencia ist ein lebendiges Erbe, bei dem es nicht nur um das Essen an sich geht. Als Teil der mediterranen Ernährung, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, drückt sie auch die Gastfreundschaft und Zusammengehörigkeit am Esstisch aus, die in unserer Region an erster Stelle stehen. Es ist die Kunst eines harmonischen Zusammenlebens, die unsere Kultur und unseren sozialen Zusammenhalt nährt.

​​​​​​​Die Region Valencia hat mit ihrer Gastronomie schon vor langem bewiesen, dass es neben Reis und den traditionellen Cocas auch eine Vielzahl kulinarischer Traditionen und großartiger Produkte gibt, die uns dank der Arbeit hervorragender Küchenchefs zu einem gastronomischen Reiseziel von internationaler Bedeutung gemacht haben.

Unter dem Siegel "L'Exquisit Mediterrani" vereinen wir all diese Experten mit unterschiedlichen Werdegängen, die unsere Produkte bestens zuzubereiten wissen. Am besten, Sie kommen und kosten selbst! Abgesehen davon, engagieren wir uns in der Region Valencia für Talente und bilden Personen aus, die Ihrem Urlaub diese besondere Note zwischen Avantgarde und Tradition verleihen.​​​​​​​

Organisieren Sie eine Kombination aus Weintourismus in der Region Valencia und gastronomischem Tourismus. Genießen Sie die traditionellen Rezepte und unsere Produkte mit Herkunftsbezeichnung oder probieren Sie die innovativsten Kreationen unserer Restaurants mit Michelin-Stern oder Repsol-Sonnen!

Begleiten Sie uns auf dieser Reise durch die Gastronomie der Region Valencia! Es gibt unendlich viele traditionelle Gerichte und natürlich können wir in diesem Beitrag nicht alle davon aufzählen. Wir versuchen daher, Ihnen einige der bekanntesten Gerichte und Zutaten vorzustellen, damit Sie sich eine Idee von dem machen können, was Sie in der Region Valencia erwartet.

Lassen Sie sich inspirieren

Die Brückentage im Mai können Sie für vielerlei Pläne nutzen, unter anderem, um ein Reiseziel zu entdecken, an dem sowohl das Meer als auch die Berge ganz besondere Aromen verbergen. Haben Sie Lust, in der Region Valenca in den Mai zu starten?

Wir verraten Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um die Reisfelder von Albufera de Valencia zu genießen. Machen Sie sich bereit für eine einzigartige Reise!

Wir schlagen Ihnen fünf verschiedene Programme für ein Wochenende in der Region Valencia vor, die Sie an unterschiedlichen Orten und in facettenreichen Landschaften verbringen können. Egal, wie Sie Ihre Reisen gerne gestalten, es ist bestimmt etwas für Sie dabei!

Erfahren Sie, was man im März in der Region Valencia unternehmen kann. Ein toller Monat, um einige unserer beeindruckendsten Traditionen zu erleben! Genießen Sie kulturelle Aktivitäten, Familienausflüge und Wanderungen.

Nachrichten

Reisevorschläge

Veröffentlichungen