Das Elche Convention Bureau hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Stadt Elche als Austragungsort von Kongressen, Tagungen, Incentive-Reisen, Sportveranstaltungen und als Kulisse von Spiel- und Werbefilmen zu fördern. Dazu bietet es Information und Koordination für die Ausrichtung von Arbeitstreffen in Elche über die persönliche Beratung zu deren Organisation in der Stadt, die optimale Nutzung der örtlichen Gegebenheiten und die Bereitstellung der erforderlichen Kontakte mit Unternehmen und Experten. Die Institution stellt weiterhin Material für die Presse- und Medienarbeit im Vorfeld der Kongresse bereit und unterhält eine computergestützte Datenbank mit allen Veranstaltungen, die in der Stadt Elche geplant sind.