FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Der Fisch und die Meeresfrüchte des Mittelmeers sind der große Genuss für die anspruchsvollsten Gaumen. Wesentlich für die lokale Gastronomie, die mit Geschmack und Seele jedes Gericht der Seemannsrezepte mehr erfüllt. Machen Sie sich bereit, um den authentischen Geschmack des Meeres zu entdecken!

Thunfisch, Sardinen, Seehecht, Meeräsche, Seezunge, Seeteufel, Zackenbarsch, Brasse, Tintenfisch, Barsch, Makrelen, Fregattenmakrelen, Wrackbarsch, Rochen, Dorade, Gabeldorsch, Fischmilch, Muscheln, Heuschreckenkrebse, Garnelen... All das sind die Rohstoffe aus denen die abwechslungsreiche Küche der Region Valencia zubereitet wird. Leckere Rezepte und Spezialitäten, die Sie in den Restaurants der Küste probieren können.

Sie werden auf einfach Art und Weise zubereitet. Egal ob gebacken, gegrillt oder gebraten. Oftmals auch in Eintöpfen, die lecker und saftig sind, in Paellas mit Meeresfrüchten, oder in lokaleren Gerichten wie „arroz a banda“, "Fideuà" und vielen mehr. Kulinarische Vorschläge, die Sie lieben werden!

Nutzen Sie Ihren Besuch in der Region Valencia, um die besten Aromen des Meeres zu genießen. Sie werden es wiederholen wollen!
 

Rezepte