Pastissos de Moniato

  • Dulces

Pastís de moniato gehören im Land Valencia zu den typischen Rezepten der Weihnachtsbäckerei. Die Pastissos, kleine Teigtaschen - deshalb werden sie im Plural genannt - sind arabischen Ursprungs.  Der Zimt- und Batatengeschmack begleitet vom einem Schuss Anislikör aus Cazalla ist ein Fest für die Sinne.