Essència Putxero de Polp de Benissa

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Zeitplan

Vom. 11.00 - 21.00 Uhr.

Anfangsdatum

28/02/2026

Ende

28/02/2026


ESSENZ-PROGRAMM 


Ein Tag zum Genießen, Entdecken und Erleben von Benissa mit allen fünf Sinnen.

 

11:00 Uhr | Eröffnung


 Plaza Jaume I

 

11:00 – 15:00 Uhr | Tapas-Route


 Calle Purísima

 

11:00 – 15:00 Uhr | Weinbereich


 Placeta Vella · Riberer

 

11:00 – 16:00 Uhr | Markt für lokale Produkte & km-0-Handwerk


 

12:00 Uhr | Carmencita Gewürz-Workshops

Für Kinder von 4 bis 13 Jahren


 Plaza Jaume I

 Live-Showcookings & große Namen der Gastronomie

11:30 Uhr | Macarena Fortón


El Rall · Gewinnerin des Cacau d’Or 2025

Mit der Teilnahme von Paco Alonso, Journalist und Gründer des Cacau d’Or Wettbewerbs

12:00 Uhr | Vicent Jiménez

Escondida · Dénia

12:30 Uhr | Ferdinando Bernardi


 Michelin-Stern · Casa Bernardi · Benissa

13:00 Uhr | Rafa Soler


 Michelin-Stern · Audrey’s · Calp

13:30 Uhr | Alberto Ferruz


 Zwei Michelin-Sterne · BonAmb · Xàbia

 

14:00 Uhr | Gastronomie aus Benissa


Kürbis-Krapfen

Les Bunyoleres und die Kommission FPX 2026

 

14:30 Uhr | Gastronomie aus Benissa

Oktopus-Eintopf

Amas de Casa Benissa

Öffentliche Verkostung


 15:00 Uhr | Preisverleihung

„Tapas-Route“


 16:00 – 21:00 Uhr | Musikprogramm


 Fluxà Band

 DJ Pepe Caste

 Barbetrieb durch die Festgruppen Capitanes Bereberes y Piratas

# Verfügbarkeit
Ganzjährig
# Ausschlüsse
Wochenende