Les Coves de Vinromà

Les Coves de Vinromà

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Dies ist ein Ziel für Liebhaber von Geschichte und Kunst: Die Höhlenmalereien, die Teil des Naturgebiets Valltorta sind, die Moreria und die Wassermühlen, sowie das Herrenhaus Boix Molliner und der Firmenbrunnen sind unter anderem Denkmäler, Museen und Orte, die Sie einmal gesehen haben sollten.

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Entdecken Sie die eindeutigen Zeichen die die Höhlenmalereien in Castellón im Laufe unserer Geschichte hinterlassen haben.
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Die erste künstlerische Manifestation der Menschheit hat einen ihrer besten Vertreter in den Ländern Levantines. In der Provinz von Castellón gibt es eine Reihe von Höhlen und Mauern mit Höhlenmalereien, die 7.000 Jahre vor Christus zurückreichen. Die, die so faszinierend sind wie die Valltorta, gehören zum sogenannten Levantine-Felsbogen, der von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
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Das Rezept, das wir Ihnen heute vorstellen, ist typisch für die Region La Plana in der Provinz Castellón, obwohl der Olla de la Plana in der gesamten Region Valencia zu finden ist. Es ist ein traditionelles Gericht, das Sie in Ihre Kindheit zurückversetzt, wie zu Großmutters Zeiten, zu einer Gastronomie, in der einfache aber hochwertige Produkte vorherrschen.

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