Im Restaurant Saiti gibt es gehobene Küche zum Träumen

In der Region Valencia gibt es einzigartige Aromen und Produkte. Daher ist es ein echtes Privileg, das Meer, die Felder und die Tradition in jedes Gericht einfließen lassen zu können. Die Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, so auch die Liebe zu diesem Ort. Genau deshalb möchten wir auch Sie zu diesem geschmackvollen Erlebnis einladen und die Haute Cuisine des Restaurants Saiti zu probieren. Wir erwarten Sie!

Die Philosophie des  Restaurants Saiti basiert auf der Tradition, auf dem Respekt gegenüber den mediterranen Produkten und darauf, in jedem der Gerichte Moderne und Avantgarde widerzuspiegeln. Deshalb gibt es vier verschiedene Menüs pro Jahr, die an die jeweiligen Jahreszeiten angepasst sind, zweifellos ein Beispiel für Qualität und die Tatsache, dass sie sich von anderen abheben.

Die gehobene Küche von Chefkoch Vicente Patiño ist unverkennbar. Delikat, respektvoll und mit Leidenschaft, so sieht er die Gastronomie. Für ihn "ist Saiti der Kommunikationskanal, der es uns erlaubt, die Botschaft der Haute Cuisine zu verbreiten, um alle zu erreichen, die sich eine Pause vom Alltag gönnen und auf eine Reise durch unsere Gerichte begeben möchten".

So schlägt er uns vor, ein überraschendes Menü zu probieren, das uns gastronomische Kontraste erleben und gleichzeitig die mediterranen Nuancen schätzen lässt. All das gibt es zusammen mit einer ganz besonderen Auswahl an Weinen. Das Restaurant Saiti bietet Ihnen zweifellos ein Abendessen vom Feinsten.

Saiti liegt im Herzen von Ruzafa, in der Stadt València und ist eines der beliebtesten Restaurants in der Hauptstadt des Turia. Es hat eine Repsol, Sonne sowie ein Michelin-Gericht und kann auf eine große nationale Anerkennung setzen.

València ist ein gastronomisches Reiseziel par excellence. Die lokalen Produkte von höchster Qualität und die Leidenschaft der Valencianer für ihre Küche machen die Terreta zu einem idealen Ort, um zu entdecken, wie das Mittelmeer, die Felder und Gärten oder die Weinberge der Region Valencia schmecken. Gönnen Sie sich eine Auszeit und freuen Sie sich auf ein einzigartiges Erlebnis. Wir erwarten Sie!