Museu del Torró de Xixona

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Das Museum des Nougat ist eine private Einrichtung, die sich dem Erhalt des Wissens der altertümlichen Technologie in der Herstellung von Nougat und Marzipan gewidmet hat und in einer allgemeineren Form auch die altertümlichen Technologien im Zusammenhang mit der wirtschaftlichen Entwicklung von Xixona im Laufe der Zeit bewahrt.